tonneau - Passion Provence

25 novembre 2022

Le torpilleur des rues

Lorsque La Seyne (La Seyne-sur-Mer, près de Toulon) devint une cité urbaine, et qu'il fallut procéder chaque jour à l'évacuation des ordures et des vidanges des seaux d'aisance, on vit s'aligner sur les trottoirs devant chaque porte, les poubelles qui...

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Tags: Seau, Chevaliers, Ordures, Rue, Torpilleur, Toupine, Matin, Poubelle, Trottoir, Tombereau, Tonneau, Vidangeur

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15 mai 2019

Le cimetière des Alyscamps et son rituel funéraire

L'allée des Alyscamps par Vincent Van Gogh (novembre 1888) Vincent Van Gogh l'a immortalisé sur une de ses peintures : c'est le cimetière des Alyscamps, à Arles, avec son étrange et majestueuse allée de tombeaux de pierre. On pourrait l'appeler les Champs-Elysées,...

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Tags: Fleuve, Cimetière, Arles, Tombeaux, Gaule, Mort, Tonneau, Rhône, Morts, Vincent Van Gogh, Alyscamps, Camargue, Offrandes, Coffret, Sépultures, Défunt, Esprit, Âme

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10 février 2019

De la grappe à la tine et de la tine au vin

(Photo Wikipédia) Cet article fait suite à celui paru le 23 janvier, intitulé "De la cave familiale à la cave coopérative". La vinification La vinification désigne le procédé par lequel le jus de raisin, le "moût" est transformé en vin. La tine La tine...

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Tags: Fouloir, Grappe, Pressoir, Raisin, Tonneau, Cuve, Cave, Moût, Tine, Fermentation, Marc, Piquette, Vin Alcool

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23 janvier 2019

De la cave familiale à la cave coopérative

Cuve monumentale pouvant contenir 6000 l au Musée des ATP à Draguignan (Photo Nadine) L'origine de la cuve Un manuscrit de 1789 signale l'existence de cette cuve dans un bâtiment de l'Evêché de Glandèves situé à Entrevaux. A l'origine, il existait deux...

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Tags: Fouloir, Pressoir, Raisin, Vin, Soldats, Cave vinicole, Tonneau, Coopérative, Caves, Cuve, Tonnelier, Viticulteurs