aires - Passion Provence

3 novembre 2023

La culture du riz à Auribeau dans les Alpes-Maritimes au XVIe siècle

La charte d'habitation d'Auribeau (sur-Siagne), le 5 juin 1497, sera à l'origine de l'implantation du riz dans la région. Les nouveaux colons, venus d'Albenga, sur la côte ligure italienne, pays où les rizières étaient florissantes, apportèrent le "ris"...

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Tags: Moisson, Aires, Paille, Récolte, Foulage, Culture, Riz, Riziculture, Rizières, Main d'oeuvre, Siagne

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14 février 2023

Une chapelle sous les allées d'Azémar à Draguignan

La ville royale - Draguignan ancien A l'époque romaine, à l'emplacement des futures allées d'Azémar, se trouvait un immense marécage. Au Xème siècle, la population disséminée jusqu'alors, s'implante au sein de fortifications sur la butte rocheuse où s'élève...

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Tags: Draguignan, Chapelle, Croix, Aires, Battage, Blé, Chemins, Place, Allées, Azémar, Marécage

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19 juin 2017

La calade

Gordes (Vaucluse) rue caladée Une rue caladée ou en calade, ou plus simplement une calade, tend à désigner aujourd'hui en Provence une rue en pente pavée de galets du Rhône ou de la Durance. Plus généralement, le terme désigne une rue pavée ou empierrée...

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Tags: Pierre, Aires, Calade, Galets, Pente

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26 mai 2017

Le petit patrimoine ou le patrimoine vernaculaire

Un apier (mur à abeilles) à Cornillon-Confoux - Bouches-du-Rhône (Photo internet) D'une manière générale, le petit patrimoine, ou patrimoine vernaculaire (vernaculaire : qui est propre à une région et à ses habitants), peut être défini comme l'ensemble...

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Tags: Glacière, Borne milliaire, Villages, Chapelle, Abeilles, Croix, Fontaine, Aires, Villes, Lavoir, Moulin, Puits, Pont, Four, Restanque, oratoire, Patrimoine, Cabanons, Apier, Clapier

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9 avril 2013

Le travail du blé

La culture des céréales suit des jachères biennales (labours entamés au printemps, semailles en automne, récolte de blé sur le même champ un an sur deux). Ce rythme est attesté dès l'Ancien Régime et ne cède la place à un rythme triennal qu'avec la diffusion...

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Tags: Terre, Moisson, Fourche, Aires, Blé, Travaux des champs, Araire, Champs, Charrue, Céréales, Faucille, Faux, Fermier, Foins, Gerbes, Moulin, Récolte, Tarare

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31 janvier 2013

Les aires de battage

Aire de battage d'Oppède dans le Vaucluse (Photo patrimoine.oppède.fr) Le petit bâti rural ne prend pas systématiquement de la hauteur, il s'exprime aussi en longueur dans des aménagements au ras du sol. Dans certains hameaux ou villages soucieux de protéger...

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Tags: Aires, Battage, Blé, Grain, Moissonneuse batteuse, Dallage, Fléau, Paille, Vannage, Vent